Alimentación local con intención
Investiga mercados cercanos, conversa con productores y pregunta por preparaciones estacionales. Cocina lotes sencillos que se repiten creativamente. Mantén frutos secos, legumbres cocidas y especias básicas para improvisar cenas nutritivas. Comer como el barrio fortalece vínculos, presupuestos y energía emocional disponible.